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餐厅领班/经理
6000-8000
元/月
餐饮部经理
人员管理
餐厅管理
包住
包吃
招若干
大专
3-5年
大同
大同南环东路与金龙大街交汇处柳莺酒店
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职位描述
【岗位职责】
作为餐饮部经理,您将负责整体餐厅运营策略制定与执行,确保菜品质量和服务水平。监督后厨团队工作,保证食品的安全和卫生;同时协调前厅服务,提升客户满意度。需要有效成本管控,控制食材采购和人力成本,并定期分析经营数据。
【任职要求】
1. 拥有餐饮行业管理经验,至少3年以上高级厨师或餐饮部门负责人经历;
2. 熟练掌握后厨管理和人员调度技巧,具备食品安全和卫生意识相关的专业证书优先;
3. 具备良好的沟通能力,能够运用基础办公软件如Excel处理日常报表,熟悉手机下单系统操作;
4. 对市场趋势有一定洞察力,能创新菜品并实施有效的营销策略。
【福利待遇】
我们提供具有竞争力的薪酬体系,包括基本工资加绩效奖金;免费员工餐以及年度健康体检;优秀的工作环境,弹性工作时间,持续的职业发展机会。
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公司介绍
老板使用58招人神器发布该职位,公司招人的诚意大到无需描述,赶紧来应聘吧。
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